Intensive kirschrote Farbe
BAIGORRI FINCA LA QUINTANILLA 2021
Verkostungsnotizen
Aromen von Kompott, aromatischen Kräutern, Brot und Feigen und Noten von Tabak, geräuchertem und Balsamico.
Sehr lecker und rund im Mund. Es bietet eine gute Balance zwischen Traubentanninen und französischem Eichenholz, was für eine elegante Reifung sorgt. Langer und anhaltender Abgang.
Speiseempfehlung
Lamm
Jagd
Beschreibung
Weinberge, die 1945 in einem Glasleitungssystem in einem einzigartigen Weinberg in der Höhe und am Hang, mit Nord-Süd-Ausrichtung und auf kalkhaltigem Lehmboden gepflanzt wurden. Sie haben eine Produktion von 5.000 kg pro Hektar.