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CASTILLO SAN DIEGO BARBADILLO
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Dieser Wein wird aus Dottermost hergestellt, dem Saft der Trauben, der durch die einfache Wirkung der Schwerkraft fließt, ohne die Früchte zu pressen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 17 °C in 400.000-Liter-Edelstahltanks für 10 Tage. Vom Weingut ausgewählte einheimische Hefen.

Bodegas Barbadillo

CASTILLO SAN DIEGO BARBADILLO

Agotado
Uva
100 % Palomino
Calendario
2019
Alkoholgehalt
12.0º
Ausverkauft
3,99€
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Dieser Wein wird aus Dottermost hergestellt, dem Saft der Trauben, der durch die einfache Wirkung der Schwerkraft fließt, ohne die Früchte zu pressen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 17 °C in 400.000-Liter-Edelstahltanks für 10 Tage. Vom Weingut ausgewählte einheimische Hefen.

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Verkostungsnotizen

Blassgelb mit grünlichen Reflexen, die auf seine Jugend hinweisen.

Köstliches Aroma von weißfleischigen birnenartigen Früchten, begleitet von frischen Zitrusnoten.

Sanfter Auftakt, schmackhaft und elegant, typisch für die Palomino-Traube.

6-8 °C

Speiseempfehlung

Beschreibung

Barbadillo Castillo de San Diego ist ein renommierter spanischer Wein, hergestellt von Bodegas Barbadillo, einem der bedeutendsten Weingüter im Sherry-Dreieck in der südlichen Region Andalusiens.

El Castillo de San Diego ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Palomino hergestellt wird, die häufig bei der Herstellung von Weinen verwendet wird Jerez.