Tiefes, fast undurchsichtiges Granat, das Konzentration und Reichtum suggeriert.
CHATEAU LATOUR 2017
Verkostungsnotizen
Reife schwarze Früchte, aber nicht übermäßig süß.
Schon beim ersten Schluck bietet der Wein einen festen und eleganten Auftakt mit einer seidigen Textur, die den Gaumen umhüllt.
16 - 18 °C.
Speiseempfehlung
Beschreibung
Das Château Latour 2017 ist ein äußerst prestigeträchtiger Rotwein, der in der berühmten Region Pauillac in der Herkunftsbezeichnung hergestellt wird Bordeaux , Frankreich. Dieser Wein gehört zu einem der historischsten und angesehensten Weingüter im Médoc und wurde in der Klassifizierung von 1855 als Premier Grand Cru Classé klassifiziert. Der Jahrgang 2017 ist für seine Frische, Eleganz und Präzision bekannt, obwohl er aufgrund des Frosts ein herausfordernder Jahrgang war. Das wird Teile von Bordeaux betreffen.
Dieser Wein hat, wie andere Château Latours, ein außergewöhnliches Alterungspotenzial. Obwohl 2017 relativ jung getrunken werden kann, wird er mit der Zeit seine volle Pracht entfalten und in den nächsten Jahrzehnten eine größere Tiefe und Komplexität entwickeln (unter optimalen Bedingungen kann er bis zu 20–30 Jahre oder länger gelagert werden).
Rotes Fleisch
Jagd
Lamm
Käse