Informationen

12 Tage waren die Tage, an denen der Most im Tank Nr. 12 in Edelstahl bei niedriger Temperatur vergoren wurde. Die Gärung wurde durch Kälte gestoppt, was zu einem Wein mit hoher aromatischer Intensität, feinem natürlichen Kohlenstoff und einem süßen Mundgefühl führte.

Bodegas Paco y Lola

Nº12 von PACO Y LOLA

75cl |

Rebsorten 100 % Albariño

Herkunft

D.O. Rias Baixas

Alkoholgehalt 12.0º

Ausverkauft

11,90€

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12 Tage waren die Tage, an denen der Most im Tank Nr. 12 in Edelstahl bei niedriger Temperatur vergoren wurde. Die Gärung wurde durch Kälte gestoppt, was zu einem Wein mit hoher aromatischer Intensität, feinem natürlichen Kohlenstoff und einem süßen Mundgefühl führte.

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Nº12 von PACO Y LOLA 11,90 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Strohgelbe Farbe mit einem leicht intensiven grünlichen Farbton, sauber und leuchtend

Nase

Mittlere bis hohe Intensität, Zitrusfrüchte (Zitronenschale, Mandarine) und weiße Blüten, Akazie und Orangenblüte, mit einem süßen tropischen Hintergrund und Erinnerungen an Litschi