Aussehen
Ein intensives Rot mit Glanz und Lebendigkeit.
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COSME PALACIO Crianza 2020
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COSME PALACIO Crianza 2020
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Verkostungsnotizen
Nase
Aromatische Intensität mit reichlich Fruchtkonzentration reifer roter Früchte zusammen mit einem Hintergrund aus Vanille und Eukalyptus.
Gaumen
Zart, elegant, sehr schmackhaft, anhaltend und mit einem langen, breiten und ausgewogenen Abgang.
Serviertemperatur
16 - 18 °C.
Speiseempfehlung
Rotes Fleisch
Käse
Beschreibung
Ein Klassiker, dem es weder an Frucht noch an Holz mangelt, der es aber schafft, sie in einem Wein auszubalancieren, der durch seine Feinheit und Frische überrascht.
Um die Einzigartigkeit und Besonderheit eines bestimmten Gebiets innerhalb der DOca Rioja hervorzuheben, wurde das Label „Vinos de Municipio“ ins Leben gerufen, das die Produktion, Züchtung und Abfüllung ausschließlich mit Trauben aus einer bestimmten Gemeinde erfordert. In diesem Fall bedeutet die Kennzeichnung des Cosme Palacio als „Laguardia-Wein“, dass alle seine Trauben und sein Produktionsprozess innerhalb der Gemeinde Laguardia in der Unterzone Rioja Alavesa durchgeführt wurden.
Cosme Palacio Vino de Laguardia entsteht aus einer Auswahl der besten Weinberge in dieser Gemeinde von Rioja Alavesa, am Fuße der Sierra de Cantabria, auf einer Höhe, wo Tempranillo optimal wächst.
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