Weine von Viña Zorzal
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Viña Zorzal Wines ist ein Familienweingut in der Stadt Corella in der Herkunftsbezeichnung Navarra im Norden Spaniens. Das im 1989 von Antonio Sanz gegründete Weingut erlebte eine wichtige Wende, als seine Söhne Xabi, Iñaki und Mikel Sanz die Leitung des Projekts übernahmen. Seitdem hat sich Viña Zorzal zu einer Philosophie entwickelt, die sich auf minimale Eingriffe, Respekt vor dem Terroir und die Wiederherstellung einheimischer Sorten, insbesondere der Garnacha, konzentriert.
Das Team arbeitet mit nachhaltigem Weinbau, ohne Herbizide oder aggressive Produkte, und vinifiziert jede Parzelle separat, um die Identität ihrer Herkunft zu erfassen. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in Fitero, einem wenig bekannten Gebiet, das jedoch außergewöhnliche Bedingungen aufweist: steinige Böden, Höhenlage und ein kontinentales Klima, das die Produktion frischer, reiner und gehaltvoller Weine begünstigt.
Unter der technischen Leitung des renommierten Winzers Jorge Navascués produziert Viña Zorzal Weine aus Trauben wie Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo, Mazuelo (Cariñena), Garnacha Blanca und Viura, immer bestrebt, den authentischen Charakter des Navarrese-Landes zum Ausdruck zu bringen. Ihr Ansatz hat ihnen nationale und internationale Anerkennung eingebracht, wobei die Weine aufgrund ihrer Frische, Ausgewogenheit und Persönlichkeit geschätzt werden.
Viña Zorzal Wines ist Teil einer neuen Generation spanischer Weingüter, die sich für Authentizität, Nachhaltigkeit und Qualität einsetzen und sich als Maßstab für die moderne Neuinterpretation navarresischer Weine positionieren.