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Informationen

Raventós i Blanc Textures de Pedra ist ein einzigartiger Schaumwein, der ausschließlich aus einheimischen weißen Sorten des Mittelmeerraums hergestellt wird. Komplex, elegant und zutiefst mineralisch zeichnet er sich durch seine cremige Textur, seine lebendige Frische und seinen ausgeprägten Ausdruck des Terroirs aus.

Raventós i Blanc

RAVENTOS i BLANC Textures de Pedra

Name: RAVENTOS i BLANC Textures de Pedra
Brand: Raventós i Blanc
SKU: 1582
Price: 35.13 EUR
Availability: InStock

75cl |

Uvas Sumoll
Xarel lo Vermell

Herkunft

Spanien

Jahrgang 2020

Alkoholgehalt 12.0º

35,13€

Informationen

Raventós i Blanc Textures de Pedra ist ein einzigartiger Schaumwein, der ausschließlich aus einheimischen weißen Sorten des Mittelmeerraums hergestellt wird. Komplex, elegant und zutiefst mineralisch zeichnet er sich durch seine cremige Textur, seine lebendige Frische und seinen ausgeprägten Ausdruck des Terroirs aus.

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Dieser Artikel

RAVENTOS i BLANC Textures de Pedra 35,13 €

Gesamtpreis: 35,13 €

Verkostungsnotizen

Aussehen

Amarillo dorado brillante con reflejos cobrizos, burbuja muy fina y elegante corona persistente.

Nase

La expresión cumbre de Raventós i Blanc. Gran complejidad aromática: fruta madura, bollería, almendra tostada, cera de abeja y la profunda mineralidad de las diferentes texturas de suelo de la finca.

Gaumen

Monumental. Burbuja finísima y acidez perfecta que sostienen un cuerpo pleno y complejo. Final interminable con recuerdos de fruta, minerales y levaduras nobles. Un referente del espumoso español de alta gama.

Serviertemperatur

8 - 10°C.

Speiseempfehlung

Mediterrane Küche

Meeresfrüchte

Beschreibung

Raventós i Blanc Textures de Pedra ist eine einzigartige Interpretation der mediterranen Landschaft des Penedès, hergestellt aus einheimischen Sorten, die nach Kriterien des nachhaltigen Weinbaus ausgewählt und angebaut werden. Sein Name bezieht sich auf die kalkhaltigen und steinigen Böden, die dem Wein eine unverwechselbare mineralische Identität verleihen.

Nach sorgfältiger Zubereitung und langer Reifung auf der Hefe entwickelt er eine große aromatische Komplexität mit Noten von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern, getrockneten Blumen und zarten Erinnerungen an geröstetes Brot und getrocknete Früchte. Im Mund bietet er eine feine und elegante Perlage, eine umhüllende und cremige Textur und eine ausgezeichnete Spannung, die durch frische Säure und einen anhaltenden mineralischen Charakter gekennzeichnet ist. Ein gastronomischer Schaumwein, raffiniert und von großer Tiefe, der den Ursprung und die Persönlichkeit des Weinguts Raventós i Blanc getreu widerspiegelt.

RAVENTOS i BLANC Textures de Pedra