Tequila ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das ursprünglich aus Mexiko stammt und aus der Fermentation und Destillation des Safts der blauen Agave hergestellt wird. Tequila wird hauptsächlich in der Region Jalisco hergestellt, obwohl er auch in anderen Bundesstaaten Mexikos hergestellt wird. Tequila wird je nach Alter in mehrere Kategorien eingeteilt, von Blanco-Tequila (nicht gereift) bis hin zu Extra-Añejo-Tequila (mehr als 3 Jahre gealtert). Tequila wird häufig in Cocktails wie Margarita und Paloma verwendet und kann auch pur oder mit einer Limettenscheibe und Salz am Rand des Glases getrunken werden.