Aussehen
Im Glas zeigt er eine tiefe und leuchtende Farbe.
95
PEÑÍN
96
PARKER
96
TIM ATKIN
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CIRSION 2021
Holzkiste
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase zeigt er eine große Komplexität mit Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, blumigen Nuancen, feinen Gewürzen und zarten Röstnoten aus der Reifung in Fässern.
Gaumen
Im Mund ist er kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer seidigen Textur, perfekt integrierten Tanninen und einer Frische, die dem Ganzen Harmonie verleiht. Sein Abgang ist lang, elegant und anhaltend und hinterlässt eine raffinierte Note, die sich mit der Zeit in der Flasche entwickelt. Cirsion 2021 ist ein Wein mit begrenzter Produktion, der für große Anlässe konzipiert ist und über ein hervorragendes Alterungspotenzial verfügt.
Speiseempfehlung
Vorspeisen
Käse reifen lassen
Rotes Fleisch
Jagd
Beschreibung
Cirsion 2021 repräsentiert den maximalen Ausdruck des Weinbergs in Rioja und gilt als der einzigartigste Wein von Bodegas Roda. Seine Herstellung basiert auf einem sorgfältigen Auswahlverfahren im Weinberg, bei dem Trauben mit außergewöhnlicher Reife identifiziert werden, die für eine einzigartige aromatische Fülle und Struktur sorgen.
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