MIETE 2017
Speiseempfehlung
Beschreibung
Rento 2017 ist eines der önologischen Juwelen der Bodega Renacimiento, dem Signaturweingut der Matarromera-Gruppe. Es stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Olivares de Duero, wo Tempranillo dank seiner geringen Erträge und eines äußerst sorgfältigen Weinbaus einen intensiven und harmonischen Ausdruck erreicht.
Nach einer manuellen Ernte und einer strengen Auswahl der Trauben reift der Wein in sorgfältig ausgewählten Fässern, um Ausgewogenheit, Komplexität und Finesse zu gewährleisten. Im Glas zeigt er eine tiefe kirschrote Farbe; Die Nase bietet Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, Kakao und zarten Noten von gut integriertem Holz. Im Mund ist er breit, strukturiert und seidig, mit polierten Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Rento 2017 ist ein raffinierter und persönlicher Rotwein, der perfekt zu Braten, rotem Fleisch, traditionellen Löffelgerichten oder zum Genießen zu besonderen Momenten passt.
Fleisch
Löffelplatte
Geröstet