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ALION 2022
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ALION 2022
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Verkostungsnotizen
Speiseempfehlung
Eintopf
Rotes Fleisch
Chuleton
Beschreibung
Dieser Wein ist derzeit zum Trinken geeignet, hat jedoch eine Lagerfähigkeit von 20 Jahren, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wird: 12-14 ºC und 60 % relative Luftfeuchtigkeit.
Ein bahnbrechender, unabhängiger und aktueller Charakter, der aus der Entwicklung einer berühmten Familie großartiger Weine resultiert. Anerkannt, ausgezeichnet und gelobt für die Authentizität seines Temperaments, symbolisiert Alión heute einen universellen Geist mit einer Berufung für die Zukunft.
Zwischen 12 und 14 Monaten, abhängig von den Merkmalen des Jahrgangs, wird er vollständig in neuen französischen Bordeaux-Eichenfässern hergestellt.
Er verbleibt mindestens 15 Monate lang in der Flasche, wo er alle Primäraromen der Frucht mit den Nuancen seiner sanften Reifung vereint, was zu einem fleischigen, komplexen und intensiven Wein führt.
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