Aussehen
Granatrote Farbe von guter Intensität.
92
PEÑÍN
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EMILIO MORO Crianza 2022 1,5L. + Fall
43,90€
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Verkostungsnotizen
Nase
In der Nase ist es komplex und ausdrucksstark, wobei sich der Charakter des Jahrgangs 2021 in einer interessanten Balance zwischen den frischen Noten der für die Sorte typischen roten Früchte und reiferen Nuancen von schwarzen Früchten, Kaffee und Gewürzen wie Vanille oder Nelken niederschlägt.
Gaumen
Im Mund ist er ausgewogen, mit mittlerer Struktur und sehr süßem Tannin. Leicht zu trinken, behält aber seine Persönlichkeit und einen anhaltenden und sehr angenehmen Nachgeschmack.
Serviertemperatur
14 - 16 °C.
Speiseempfehlung
Rotes Fleisch
Lamm
Beschreibung
Emilio Moro Magnum 2022 ist ein Rotwein aus Ribera del Duero.
Das Flaggschiff der Bodegas Emilio Moro ist nach seinem Schöpfer und Alma Mater des Weinguts benannt. Es spiegelt die Essenz des Terroirs der Region und die Leidenschaft von drei Generationen wider, die sich der Bewirtschaftung des Weinbergs und der Herstellung von Ribera del Duero-Weinen mit Seele widmen.
Die Etiketten von Emilio Moro zeichnen sich durch ihr Bild eines Medaillons aus, das die Geschichte der Familie von ihren Anfängen an erzählt. In Emilio Moro sehen wir ein Foto von Emilio Moro bei der Ernte mit seinem Vater im Weinberg La Rendeja (1938).
Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
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