Aussehen
Leuchtende hellgelbe Farbe mit schwachen grünlichen Reflexen.
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Leuchtende hellgelbe Farbe mit schwachen grünlichen Reflexen.
Die Nase ist frisch, direkt und streng, sehr zitronig, weiße Früchte und grüne Melone.
Im Mund ist er leicht, elegant und seidig, mit ausgeprägter Säure und angenehmer Spannung. Sein langer, salziger Abgang fällt auf.
10 - 12 °C.
Granbazán Label Verde ist ein Weißwein mit deutlich atlantischem Charakter aus dem Herzen der Rias Baixas.
Für die Herstellung des Granbazán Label Verde werden die Trauben entrappt und 6 bis 8 Stunden lang kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen.
Der Wein ruht 4-5 Monate lang auf der Feinhefe ohne Battonage, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.