D.O. Valdeorras

Die Denominación de Origen (D.O.) Valdeorras ist ein Weinbaugebiet in Galicia, im Nordwesten Spaniens.

Die Weine aus Valdeorras sind für ihre Frische und Eleganz bekannt und werden hauptsächlich aus der weißen Rebsorte Godello und der roten Mencía erzeugt. Sie sind meist frisch, mit ausgewogener Säure und Noten von weißen Früchten und Zitrus bei den Weißweinen sowie roten Früchten und Gewürzen bei den Rotweinen. Manche Weine aus Valdeorras können dank der Schiefer- und Granitböden der Region auch mineralische Züge aufweisen.

Die Weine aus Valdeorras passen ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und Gerichten der galicischen Küche.