Aussehen
Rojo cereza con reflejos violáceos de capa media, vivo y brillante.
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PEÑÍN
91
PARKER
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Bodega Jorge Ordoñez & co
BREGA 2021
30,77€
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BREGA 2021
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Verkostungsnotizen
Nase
Fresco y expresivo. Fruta roja —cereza, frambuesa— con notas florales y un toque especiado y mineral. Vino de perfil moderno y directo que muestra el carácter de su terruño.
Gaumen
Jugoso y equilibrado, con taninos bien integrados y acidez fresca. Final frutal y limpio de carácter muy bebible y agradable.
Serviertemperatur
16 - 18°C.
Speiseempfehlung
Gegrilltes Fleisch
Eintopf
Beschreibung
Brega 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der D.O. Calatayud von Bodegas Breca (Grupo Jorge Ordóñez), einem Weingut, das für sein Engagement für Garnacha aus alten Weinbergen in großer Höhe bekannt ist.
Dieser Wein stammt aus sehr alten Grenache-Reben, von denen viele über 80 Jahre alt sind und auf kargen Böden und unter extremen Bedingungen angebaut werden, die eine hohe Konzentration in den Trauben begünstigen. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, kraftvoller Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Im Glas hat er eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase zeichnet sich durch ihre Komplexität aus, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, mineralischen Anklängen und leichten Röstnoten beim Durchgang durch das Fass.
Der Gaumen ist breit, strukturiert und umhüllend, mit reifen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang. Trotz seiner Kraft behält es eine Ausgewogenheit, die es elegant und sehr angenehm macht.
Brega 2021 passt ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild oder reifem Käse. Ein perfekter Wein für alle, die intensive Garnachas mit Charakter suchen.
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