Aussehen
Rojo rubí con ribetes granate. Capa media-alta, brillante y limpio. La crianza aporta evolución al color.
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Rojo rubí con ribetes granate. Capa media-alta, brillante y limpio. La crianza aporta evolución al color.
Monastrell y Tempranillo de Jumilla. Fruta roja y negra madura, notas de vainilla y especias dulces de la crianza en roble. Mediterráneo y bien construido.
Fresco y equilibrado con buena estructura, taninos bien integrados. Acidez equilibrada y final persistente con notas de fruta y especias de la crianza.
16 - 18°C.
Gegrilltes Fleisch
Casa de la Ermita Crianza ist ein Rotwein mit mediterranem Charakter, der in den hochgelegenen Weinbergen von Jumilla (Murcia) entsteht. Dieser Crianza wird hauptsächlich aus Monastrell-Trauben hergestellt, ergänzt durch andere Sorten wie Tempranillo oder Cabernet Sauvignon und spiegelt die Balance zwischen Frucht und Holz wider.
Nach einer Reifung von etwa 12 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern bietet der Wein intensive Aromen von reifen roten Früchten, Vanille, schwarzem Pfeffer und sanftem Toast. Im Mund ist er rund, schmackhaft und strukturiert, mit polierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Es ist eine ausgezeichnete Wahl als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder traditionellen Eintöpfen.
Ein vielseitiger Crianza mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis, der die Essenz des Jumillan-Weinbaus repräsentiert.