Aussehen
Rojo picota intenso de capa alta, con reflejos violáceos y aspecto denso y concentrado.
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DE MUERTE Classic 2020
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DE MUERTE Classic 2020
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Verkostungsnotizen
Nase
Intenso y frutal, con aromas de mora, ciruela negra y frutos del bosque maduros. Notas especiadas de pimienta y regaliz, con un sutil toque de hierbas mediterráneas.
Gaumen
Potente y carnoso, reflejo de la uva Monastrell en su plenitud. Taninos densos pero amables, con buena acidez que equilibra la abundante fruta. Final largo y cálido.
Serviertemperatur
16 - 18°C.
Eintopf
Würstchen
Beschreibung
Demuerte Classic ist ein charakteristischer Rotwein aus der D.O. Yecla, Frucht der perfekten Kombination zwischen Monastrell (50 %) und Syrah (50 %). Die Trauben stammen aus Weinbergen, die mehr als 15 Jahre alt sind, auf Kalksteinböden angebaut werden und in einem Klima mit großem thermischen Kontrast, das ihre aromatische Konzentration verstärkt.
Nach sorgfältiger Vinifizierung reift der Wein etwa 9 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm Eleganz und Komplexität verleiht. Auf den ersten Blick hat es eine intensive violettrote Farbe; In der Nase stechen rote und schwarze Früchte, Noten von Vanille, Kakao und feinen Gewürzen hervor. Im Mund ist er ausgewogen, umhüllend und lang, mit weichen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die seine Frische verstärkt.
Ein moderner und verführerischer Wein, konzipiert für diejenigen, die einen Rotwein mit Körper, Charakter und einem Hauch von Vornehmheit suchen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Würstchen oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft.
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