Aussehen
ANSICHT: Intensive violette Farbe mit viel Tiefe. Sauber und hell.
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ANSICHT: Intensive violette Farbe mit viel Tiefe. Sauber und hell.
Unglaublich ausdrucksstarke Nase mit Noten von roten Früchten, die an Erdbeere und Brombeere erinnern, frisch und fröhlich. Rotes Lakritz, typisch für die Sorte Tempranillo, mit einem süßen Profil, das sich mit subtilen Noten von blauen Blüten und sehr weichem Toast vermischt. Mit der Zeit und der Belüftung erhält er eine frischere Note, wobei Menthol, schwarze Früchte und ein Hauch von weißem Pfeffer zum Vorschein kommen.
Ein schmackhafter Einstieg in den Mund, bei dem rote Früchte auf einen Hauch von weißem Pfeffer treffen, der den Speichelfluss fördert. Anhaltend und vollmundig, lang und frisch mit einem Balsamico-Anteil, der an Brombeeren erinnert, mit einer mineralischen Note, die ein zartes und angenehmes Tannin perfekt integriert. Ein Wein mit Volumen, der zum Weitergenuss einlädt.
16 °C.
Der Jahrgang 2022 war hinsichtlich der Temperaturen und Niederschläge ein normaler Jahrgang, ohne Frost- oder Hagelunfälle in unseren Weinbergen. Die Winter- und Frühlingsregen ermöglichten eine normale Entwicklung der Pflanze und eine langsame Reifung der Trauben bei perfekter Gesundheit. Die Ernte erfolgt zwischen dem 27. September und dem 8. Oktober. Die Weine dieses Jahrgangs werden eine fantastische Ladung roter und schwarzer Früchte sowie ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Alkohol, Säure und Tannin aufweisen.
Es werden kraftvolle Weine mit seidigem Tannin, langem Mund und großem Alterungspotential sein.