Maison Ferrand ist einer der weltweit führenden Boutique-Hersteller erlesener Spirituosen und der Architekt einer historischen Bewegung in der Branche. Das Unternehmen wurde 1989 von Alexandre Gabriel mit der Mission gegründet, alte handwerkliche Produktionsmethoden zu bewahren, die den wahren Ausdruck des Geistes einfangen , und mit der Verpflichtung, Klassiker neu zu interpretieren und gleichzeitig Innovationen voranzutreiben.
Das Abenteuer begann mit Ferrand Cognac, einem 100 % Grande Champagne Cognac mit Wurzeln in der Region, die mehr als vier Jahrhunderte und zehn Generationen zurückreichen. Im Jahr 1996 kreierte Alexandre Citadelle Gin, den Gin de France, und führte damit die französische Gin-Bewegung an. Aufgrund der strengen Vorschriften der kontrollierten Herkunftsbezeichnung (AOC) von Cognac war Alexandre Gabriel gezwungen, die Verwendung seiner Cognac-Destillierapparate für sieben Monate im Jahr einzustellen. Nach fünf langen Verhandlungsjahren erhielt er von der AOC die Genehmigung, in der Zeit, in der die Destillierapparate normalerweise stillstanden, Gin zu destillieren und so den traditionellen Kupferdestillierapparaten neues Leben und einen neuen Zweck zu verleihen.
Im Jahr 1999 stellte Alexandre Plantation Rum vor und spiegelte damit seine Leidenschaft für alte Rumherstellungstechniken und die Umsetzung des charakteristischen doppelten Alterungsprozesses wider, der diese Getränke auszeichnet. Nach mehreren Jahren der Reifung in Bourbonfässern in den Tropen wird Plantation Rum zum Château de Bonbonnet in Frankreich verschifft, wo eine zweite Reifung in französischen Ferrand-Eichenfässern stattfindet, die dem Rum zarte Tanninnuancen verleiht.
Im März 2017 erwarb Maison Ferrand die West Indies Rum Distillery auf Barbados und ein Drittel des renommierten Unternehmens, dem die Brennereien Clarendon, Long Pond und Inswood gehören. Dank dieser außergewöhnlichen Produktionswerkzeuge verwirklichte Alexandre Gabriel seine Vision, außergewöhnliche Rumsorten durch einen Prozess kontinuierlicher Experimente zu kreieren, der moderne Techniken mit den alten Methoden der Herstellung feiner Rumsorten kombiniert.
Seit 1989 widmet sich Alexandre, umgeben von einem enthusiastischen Team, der Mission, großartige Liköre zu kreieren, die die Verbindung von Leidenschaft, Terroir und dem Lauf der Zeit zum Ausdruck bringen.
Maison Ferrand verfügt über Büros und Produktionsstätten im Château de Bonbonnet aus dem 18. Jahrhundert in Ars, in der legendären französischen Cognac-Region. Die Marketing- und Finanzdienstleistungen befinden sich in Paris. Verbraucher auf der ganzen Welt schätzen die Spirituosenmarken des Unternehmens, die in mehr als 89 Ländern in einigen der renommiertesten Einzelhandelsgeschäfte der Welt vertrieben werden.
