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Saubere Goldfarbe, frei von Oxidation.
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O LUAR DO SIL Godello 2025
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O LUAR DO SIL Godello 2025
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Verkostungsnotizen
Nase
Blumige Noten und im Hintergrund Aromen von grünen Früchten und tropischen Tönen.
Gaumen
Freundlich, angenehm am Gaumen, seidig und rund. Gut ausgewogene Säure und Alkohol. Der Nachgeschmack ist lang und vor allem sehr elegant. Der fruchtige und mineralische Eindruck überwiegt.
Serviertemperatur
7 - 9 °C.
Fisch
Käse
Beschreibung
Pago de los Capellanes 2014 gründete er sein neues Weingut O Luar do Sil in Seadur (Valdeorras). Mit diesem Weingut hat sich die Familie Rodero Villa ihren Traum erfüllt, mit ihrer 100%-Philosophie einen Weißwein herzustellen, einen besonderen, komplexen und intensiven Wein mit langer Reifung.
Die kleinen Rebstöcke an den Grabithängen bringen die mineralische Intensität der Godello-Traube zum Ausdruck. Dieser Wein ist seine direkteste Produktion: die getreue Widerspiegelung der Weinbaulandschaft und der expansivste und fröhlichste Eintrag der Sorte. Und das Ergebnis ist Frische, Schärfe und Lebendigkeit. Der Genuss der Reinheit.
Sein poetischer Name oder Luar do Sil vermittelt den Charme des Mondes im Wasser des Sil, dem großen Fluss von Valdeorras.
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