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Sie befinden sich in den sonnigsten Gegenden von La Seca und werden zu einem offenen und eleganten Weiß zusammengefügt. Ein junger, trockener, aromatischer und lebendiger Wein mit perfekter Alkohol-Säure-Balance.

Bodega Sanz

SANZ CLASICO 2025

75cl |

Rebsorten 65 % Verdejo
35 % Viura

Herkunft

D.O. Rueda

Jahrgang 20225

Alkoholgehalt 13.0º

5,95€

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Sie befinden sich in den sonnigsten Gegenden von La Seca und werden zu einem offenen und eleganten Weiß zusammengefügt. Ein junger, trockener, aromatischer und lebendiger Wein mit perfekter Alkohol-Säure-Balance.

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SANZ CLASICO 2025 5,95 €

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, hell und sauber.

Nase

Intensive Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, mit Kräuternoten und mineralischem Hintergrund.

Gaumen

Im Mund ist er frisch und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure und Aromen von tropischen Früchten und frischen Kräutern.

Serviertemperatur

8 - 10°C.

Speiseempfehlung

Meeresfrüchte

Fisch

Reis

Beschreibung

Nach der Ernte pressen und selektieren wir den Dottermost höchster Qualität und unterziehen ihn einem langen und sehr kontrollierten Abstichprozess, um sauberen Most zu erhalten.

Anschließend wird dieser reine Most in Edelstahltanks bei einer niedrigen Temperatur unter 13 °C vergoren, wodurch er eine große aromatische Intensität erhält und seinen Sortencharakter behält.

SANZ CLASICO 2025