Aussehen
Tiefe Bernsteinfarbe mit kupfernen Reflexen, ein Zeichen einer langen und sorgfältigen Reifung. Hell und sauber im Glas.
Informationen
SHINOBU 10 Jahre
Art
Whisky
Herkunft
Japan
Japan
Sorte
Single Malt
Alkoholgehalt
43.0º
158,40€
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SHINOBU 10 Jahre
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Verkostungsnotizen
Nase
Komplex und raffiniert. Es erscheinen Noten von geröstetem Eichenholz, Trockenfrüchten, Honig, Karamell und Vanille, verflochten mit zarten Anklängen von Sandelholz, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee. Mizunara-Eiche verleiht einen unverwechselbaren Charakter mit sanften Noten von Weihrauch und aromatischem Holz.
Gaumen
Strukturiert und seidig, mit einem warmen und ausgewogenen Einstieg. Es dominieren Aromen von gereiftem Eichenholz, reifen Früchten, süßen Gewürzen und Kakao mit einer umhüllenden Textur, die bei der Entwicklung am Gaumen Geschmacksschichten offenbart.
Beschreibung
Shinobu 10 Years Mizunara Oak repräsentiert einen reifen und raffinierten Ausdruck der Kunst des japanischen Whiskys. Hergestellt in Niigata, einer Region, die für ihr reines Wasser, ihr gemäßigtes Klima und ihre handwerkliche Tradition bekannt ist, macht dieser Whisky der Bedeutung seines Namens alle Ehre: „Shinobu“, das auf Japanisch Geduld symbolisiert, eine Schlüsseltugend bei der Herstellung dieses außergewöhnlichen Geistes.
Dieser doppelte Alterungsprozess verleiht Shinobu 10 Years eine ausgewogene Identität zwischen dem Reichtum westlicher Reifung und der für Japan typischen aromatischen Subtilität. Jeder Produktionsschritt wird von der Auswahl der Fässer bis zur Abfüllung im Detail betreut, um ein Spitzenprodukt für die anspruchsvollsten Gaumen zu gewährleisten.
Mit einer nüchternen und anspruchsvollen Präsentation spiegelt dieser Whisky nicht nur Qualität im Inneren, sondern auch in seiner Ästhetik wider. Shinobu 10 Years ist ideal für alle, die ein authentisches und langsames Erlebnis suchen. Es ist ein Werk flüssiger Handwerkskunst, das der japanischen Tradition mit einem zeitgenössischen Ansatz Tribut zollt.
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